lördag 26 december 2015

Kavring

›
Det här brödet är enkelt att göra och passar jättebra på t.ex. julbordet. Ingredienser, 1 limpa: 1,25 msk bikarbonat 1/2 tsk salt 2 dl ...
lördag 22 mars 2014

Kärleksmums

›
De här klassiska kakorna kallas också mockarutor eller snoddas. Ingredienser: 150 gram smör 1,5 dl mjölk 3 ägg 3 dl socker 1 msk va...
torsdag 5 december 2013

Saffransbullar med vanilj

›
Ingredienser, 22 st bullar: 25 gram jäst 100 gram smör 2,5 dl mjölk ½ gram saffran (1 påse) 0,75 dl socker 0,25 tsk salt 1 ägg 8 dl ...
söndag 2 juni 2013

Mojito

›
Den här drinken är syrlig och fräsch med smak av lime och mynta. Ingredienser, 1 drink: 0,5 lime, saften (ca 2 cl) 2 tsk socker (eller 2...
lördag 25 maj 2013

Kokostoppar

›
Ingredienser, 16 toppar : 50 gram smör 5,5 dl kokosflingor 1 dl socker 2 ägg Ev. smaksättning: 1 lime, skalet 1 msk likör, punsch el...
söndag 19 maj 2013

Tigerkaka

›
Ingredienser, 1 kaka: 75 gram smör 1 dl mjölk 2 ägg 2,5 dl socker 1 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 3 dl mjöl 2 msk kakao Gör s...
tisdag 12 mars 2013

Västerbottenlax

›
Ingredienser, 4 port: 4 laxfiléer 3 dl crème fraîche 150 gram riven västerbottenost (eller annan god ost) Salt Svartpeppar Gör så här...
torsdag 7 mars 2013

Kycklingfajitas

›
Ingredienser, 4 personer: 1 röd lök 2 paprikor 4 kycklingfiléer Ca 400 gram bönmix 30 gram fajitas kryddmix ½ dl vatten 8 tortillabrö...
söndag 24 februari 2013

Gräddsås

›
Gräddsås är jättegott att servera till t.ex. köttbullar eller biffar. Ingredienser, 4 port: 3 dl steksky (vatten + stekrester) 2 msk vet...
fredag 22 februari 2013

Saffranskaka

›
Ingredienser: 200 gram smör 2 ägg 3 dl socker ½ gram saffran (1 paket) 1,5 dl mjölk 2 tsk bakpulver 4 dl vetemjöl Ev. florsocker...
tisdag 29 januari 2013

Klyftpotatis

›
Ingredienser, 4-5 personer: 1 kg fast potatis Olivolja, majsolja eller annan olja Salt, peppar och timjan Gör så här: 1. Häll olja i e...
torsdag 10 januari 2013

Västerbottenpaj

›
Ingredienser, 1 paj: 125 gram smör 3 dl mjöl 1 msk vatten ½ tsk salt Fyllning: 2 dl grädde ½ tsk salt 1 krm vitpeppar 3 ägg 150 g...
fredag 21 december 2012

Elsas kola

›
Det här receptet på chokladkola fick jag lära mig redan på dagis. Tyvärr vet jag inte vem Elsa är, som har fått ge namn åt kolorna. De är ...
tisdag 18 december 2012

Knäck

›
Ingredienser, ca 70 st: 2 dl socker 2 dl sirap 2 dl grädde 1 msk smör Ev. smaksättning: 1 dl skållad, hackad mandel eller 1 dl hac...
söndag 16 december 2012

Lussekatter

›
Ingredienser, 20 st: 25 gram jäst (ett halvt paket) 2,5 dl mjölk 100 gram smör ½ gram saffran (ett paket) 0,75-1 dl socker 0,25 tsk ...
tisdag 6 november 2012

Potatis- och ostflarn

›
De här flarnen är väldigt goda som tilltugg till t.ex. vin eller champagne. Ingredienser, 4 flarn (4 personer): 4 smördegsplattor 200 ...
söndag 4 november 2012

Sockerkaka

›
Ingredienser: 50 gram smör 1 dl mjölk 2 ägg 2 dl socker 1,5 tsk bakpulver 3 dl vetemjöl Smaksättning: 2 tsk vaniljsocker, eller ...
lördag 6 oktober 2012

Hallongrottor

›
Hallongrottor kallas också för hallongömmor. Ingredienser, ca 15 mellanstora kakor eller 20 små: 125 gram smör 0,75 tsk bakpulver 2,2...
torsdag 4 oktober 2012

Self-raising flour

›
Läser du ibland engelska eller amerikanska recept och stöter på ingrediensen self-raising flour (eller self-rising flour, som det även sta...
måndag 1 oktober 2012

Tomat- och mangosalsa

›
Den här salsan är lite söt till smaken och passar utmärkt att servera till exempelvis kyckling, fläskskött eller grillade maträtter. Ing...